Các doanh nghiệp thực phẩm ở Philadelphia phải có một nhân viên được chứng nhận về an toàn thực phẩm có mặt bất cứ khi nào họ hoạt động, cho dù doanh nghiệp có mở cửa cho công chúng hay không.
Những nhân viên được chỉ định này, thường được gọi là Người phụ trách hoặc PIC, phải hoàn thành khóa học an toàn thực phẩm với nhà cung cấp đã được phê duyệt và nhận được chứng chỉ nhân viên an toàn thực phẩm chính thức của Thành phố Philadelphia.
Giấy chứng nhận gốc phải được đăng tại cơ sở kinh doanh thực phẩm nơi khách hàng có thể nhìn thấy nó. Trong quá trình kiểm tra sức khỏe, người được chứng nhận an toàn thực phẩm của bạn, hoặc Người phụ trách, sẽ được yêu cầu xuất trình giấy tờ tùy thân có ảnh hợp lệ cho thanh tra y tế. Tên trên giấy chứng nhận phải khớp với tên trên ID ảnh. Người được chứng nhận, hoặc PIC, cũng sẽ được yêu cầu trả lời một loạt câu hỏi để thể hiện sự hiểu biết tốt về an toàn thực phẩm.
Chứng chỉ có giá trị trong năm năm, sau đó nhân viên phải hoàn thành và vượt qua một khóa học an toàn thực phẩm khác được Bộ Y tế Công cộng phê duyệt.
Yêu cầu
Tham gia một khóa học quản lý an toàn thực phẩm và vượt qua kỳ thi được giám sát. Bạn có thể tham gia các khóa học bằng tiếng Anh, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Quan Thoại hoặc tiếng Hàn.
Ở đâu và khi nào
Dịch vụ Y tế Môi trường (EHS) có giờ hành chính từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, 9 giờ sáng - 1 giờ chiều và theo lịch hẹn.
Dịch vụ Y tế Môi trường
7801 Essington Avenue, tầng 2 Philadelphia, PA 19
153
Tất cả các dịch vụ EHS cũng có sẵn qua điện thoại hoặc ảo. Điều này bao gồm các dịch vụ như Đánh giá kế hoạch, Thay đổi quyền sở hữu, Đơn xin giấy phép và Chứng nhận An toàn Thực phẩm.
Vui lòng gọi (215) 685-7495 để đặt câu hỏi, đặt lịch hẹn trực tiếp, yêu cầu tư vấn ảo, phối hợp thanh toán và gửi đơn xin.
Chi phí
Giấy chứng nhận đầu tiên của bạn có giá $30. Giấy chứng nhận thay thế là $50.
Lệ phí không được hoàn lại.
Làm thế nào
Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ nhận được chứng chỉ khóa học. Để đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm của Thành phố Philadelphia, bạn phải gửi:
- Mẫu đơn xin chứng nhận an toàn thực phẩm của Thành phố Philadelphia. Nếu bạn đang yêu cầu một chứng chỉ thay thế, đơn xin phải bao gồm một tuyên bố về lý do tại sao bạn cần một chứng chỉ thay thế.
- Một bản sao chứng chỉ khóa học của bạn.
- Một lệnh chuyển tiền được gửi cho Sở Y tế Philadelphia - EHS. Lệnh chuyển tiền không được quá 30 ngày.
Hãy chắc chắn đăng ký một khóa học an toàn thực phẩm sớm và nộp các tài liệu cần thiết cho Bộ Y tế Công cộng ngay sau khi bạn hoàn thành khóa học. Có thể mất đến 30 ngày làm việc để Bộ Y tế Công cộng gửi cho bạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của Thành phố Philadelphia.