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许可、违规与执照

参加食品安全认证课程

费城的食品企业无论何时营业以及是否对公众开放,都必须有一名获得食品安全认证的员工在场。

这些指定的员工通常被称为负责人或 PIC,他们必须完成由经批准的课程提供者提供的食品安全课程,并获得费城官方的食品安全人员证书。

证书原件必须张贴在食品企业内顾客可以看到的地方。 在卫生检查期间,您的食品安全认证人员(即负责人)将需要向卫生检查员出示有效的照片身份证件。 证书上的名字必须与照片身份证件上的名字一致。 该名经过认证的人员(即 PIC)还将需要回答一系列问题,以表明对食品安全有着良好的理解。

证书的有效期为五年,之后该雇员必须完成并通过由公共卫生部 (Department of Public Health) 批准的另一个食品安全课程。

要求

参加食品安全管理员课程,并通过监考考试。 您可以选择英语、西班牙语、中文普通话或韩语课程。

地点和时间

由于目前 COVID-19 大流行,所有的 EHS 服务都可以通过电话或虚拟方式提供。 其中包括计划审查、所有权变更、许可证申请和食品安全认证等服务。 请致电 (215) 685-7495 要求进行虚拟咨询、协调付款,或提交申请。

费用

您首个证书的费用为 $30。 更换证书的费用为 $50。

费用不予退还。

方式

在您完成课程后,将会收到一份课程证书。 要想申请费城的食品安全认证,您必须提交:

  • 费城 食品安全认证申请表 。 如果您是申请更换证书,则该申请表必须含有您需要更换证书的原因说明。
  • 您的课程证书的副本。
  • 汇票抬头为“Philadelphia Health Dept.” – EHS. 汇票的有效期不能超过 30 天。

请务必尽早注册食品安全课程,并在完成了课程后尽快向公共卫生部 (Department of Public Health) 提交所需材料。 公共卫生部可能需要长达 30 个工作日的时间来向您邮寄费城食品安全证书。


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