如果您是以下人，则必须提交计划审查：

• 正在更改您的食品许可证上名称的当前移动食品企业主（被许可人）。
• 正在接管移动食品业务且尚未对食品业务或设施进行变更的新企业主。
• 流动食品企业主只销售全水果或蔬菜（不提供采样、切割或预制食品）。

环境健康服务（EHS）的开放时间为周一至周五上午9点至下午1点，需要预约。

环境卫生服务机构宾夕法尼亚州费城埃辛顿大道
7801 号 2 楼 1915
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所有EHS服务也可以通过电话或虚拟方式获得。 这包括计划审查、所有权变更、许可证申请和食品安全认证等服务。

请致电 (215) 685-7495 提问、亲自预约、申请虚拟咨询、协调付款和提交申请。

此计划审查费用为255美元。 您可以使用以下方式支付费用：

• 汇票。
• 信用卡（在线）。 如果您想在线付款，您将收到一张附有说明的发票。

向公共卫生部（EHS）办理支票。

如果您想加快审查和检查，请致电 (215) 685-7 495 致电食品保护办公室。 除了申请费（65美元）和检查费（190美元）外，还有315美元的加急费。

费用不予退还。

在审查计划时，您将提供有关您的企业及其所有权的一般信息。 您的申请还必须包含：

1. 支持设施信息
   描述您的运营基地，包括其最新的检验报告和食品许可证。
2. 食物供应信息
   描述您将使用的预制食品供应商以及任何预制食品（如果适用）。
3. 设备信息
   包括所有餐饮服务设备的制造商和型号，以及制造商规格的副本。
4. 食品安全认证
   包括费城食品安全证书的副本。 （所有营业时间都必须有经过食品安全认证的人员在场。）
5. 现场准备的食物的菜单描述
   显示完整的菜单和移动食品单元中要准备的食物的描述，以及有关任何食物的准备和储存的详细信息。
6. 在支持机构准备的食物的菜单描述
   显示完整的菜单和要在预先批准的、获得许可的支持机构准备的食物的描述，以及有关在支持机构准备和储存食物的详细信息。

在您提交计划审查和费用后，食品保护办公室将处理您的申请。 如果您的申请获得批准，该办公室将在10个工作日内进行食品安全检查。 如果您需要为检查做出具体安排，请联系食品保护办公室。