تقوم وزارة الصحة العامة بإجراء عمليات تفتيش روتينية للسلامة للمرافق الغذائية في فيلادلفيا. تتم معظم عمليات التفتيش مرة واحدة في السنة. أثناء عمليات التفتيش الروتينية، يشدد المفتشون على الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء وتثقيف مشغلي المرافق الغذائية حول التقنيات المناسبة للتعامل مع الأغذية. ابحث عن تقرير فحص سلامة الأغذية.
يجب أن يكون لدى شركات الأغذية في فيلادلفيا موظف معتمد في مجال سلامة الأغذية حاضرًا أثناء عملها، سواء كانت الشركة مفتوحة للجمهور أم لا. تعرف على كيفية الحصول على دورة شهادة سلامة الأغذية.