El Departamento de Salud Pública realiza inspecciones anuales de higiene/seguridad de los centros de cuidado de niños. La mayoría de las inspecciones se realizan una vez al año. Durante las inspecciones de rutina, los inspectores hacen hincapié en la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos y educan a los operadores de los establecimientos de alimentos sobre las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos. Buscar un informe de inspección de seguridad alimentaria .
Las empresas gastronómicas en Filadelfia deben tener un empleado certificado en seguridad alimentaria presente siempre que estén operando, esté o no el negocio abierto al público. Descubra cómo tomar un curso sobre certificación de seguridad alimentaria .