Se espera que más de 127 millones de personas sintonizen la Super Bowl LX el Domingo, cuando los Seattle Seahawks se enfrenten a los New England Patriots en el Levi’s Stadium de Santa Clara, California. Antes de sentarte para el inicio de las 6:30p.m., aquí tienes algunas reglas del juego para ayudarte a terminar la temporada como el campeón que eres.
Primero y ante todo, diviértete. Es un juego. Recuerda eso. La vida ya puede ser bastante estresante. Claro, el juego puede tenerte al borde del asiento, pero esa es la mitad de la gracia. Disfrútalo, pero no te lo tomes demasiado en serio. Tan seguro como convertir un quarterback sneak, la vida seguirá adelante.
Después, mantente hidratado. Con agua. Sí, lo entendemos. La cerveza y el fútbol van juntos como las patatas fritas y la salsa, pero hay un límite. Ninguna es buena para ti en grandes cantidades. Así que come y bebe como si tú mismo fueras a por ese touchdown ganador. Porque, en cierto modo, lo eres. Lo que ponemos en nuestro cuerpo es lo que nos sostiene, no solo para hoy, sino para los años venideros. Come y bebe siempre con responsabilidad.
Todos hemos escuchado lo siguiente mil veces antes, pero merece la pena repetirlo. Así que, allá voy. No bebas y conduzcas. Por favor. Si estás viendo el partido en otro lugar que no sea tu casa y bebes alcohol, no te pongas al volante al final del partido. Si estás viendo desde casa y bebes alcohol, no te subas al coche para ir a comer rápido. Designa a un conductor que acepte no beber alcohol para que tú —y todos los demás en la carretera— lleguéis a casa sanos y salvos el domingo por la noche. O coge un Uber o un Lyft. Evita ir a la tienda durante el espectáculo del descanso de Bad Bunny aprovisionándote de hambres antes del partido. La actuación del domingo, del hombre que se llevó el Grammy esta semana al álbum del año, seguro que será tema de conversación en las redes sociales durante días. Así que no te lo pierdas.
Hablando de antojo, que sea fútbol americano no significa que tengas que comer como un liniero ofensivo. Las bandejas de fruta y verdura son geniales para picar. Las alitas también son buenas con pequeñas cantidades de queso azul o aliño ranch, especialmente cuando se sirven junto a muchos palitos de apio y zanahorias. Resiste o al menos limita los cuencos de pretzels, patatas fritas y Cheetos y opta por uvas, frutos secos sin sal, manzanas en rodajas y palomitas sin mantequilla, junto con muchos otros snacks bajos en calorías y saludables para el corazón.
Sé inteligente
Comer sano siempre es inteligente, pero también lo es la seguridad alimentaria. Al preparar tu crema para el Super Bowl, lávate las manos con jabón y agua tibia corriente durante al menos 20 segundos antes, durante y después de preparar la comida y justo antes de comer.
Separa las carnes crudas de los alimentos listos para comer, como las verduras lavadas, al preparar, servir o almacenar alimentos. La mayoría de las bacterias crecen rápidamente a temperaturas entre 40 y 140 grados Fahrenheit, así que no dejes la comida a temperatura ambiente más de dos horas.
Al servir o almacenar, divide grandes cantidades de comida en recipientes poco profundos y corta los objetos grandes en porciones más pequeñas para enfriar rápidamente la comida. Más tarde, al recalentar la comida, la temperatura interna debería alcanzar los 165 grados Fahrenheit. Si juegas según estas reglas, seguro que mantendrás las carreras en el campo, donde deben estar.
Irse a lo seguro
Si tu equipo gana el domingo, celebra sin duda, pero por favor juga a lo seguro. Los fuegos artificiales es mejor dejarlo en manos de profesionales y nunca se deben usar armas para hacer ruido de celebración. Si tienes que hacer ruido, gritar, gritar o poner el altavoz a todo volumen “¡Celebrate!” de Kool & the Gang de Jersey, pero por favor salta los fuegos artificiales y deja todas las armas guardadas con llave en casa.
Disfrutad de la fiesta este domingo de la Super Bowl, pero recordad hacerlo como si la vida dependiera de ello. Porque, bueno, en cierto modo sí.