يقيس هذا التقرير الصادر عن وزارة الصحة العامة بيئة بيع المواد الغذائية بالتجزئة في فيلادلفيا. في جميع أنحاء فيلادلفيا، يفوق عدد متاجر التوريد منخفضة الإنتاج بشكل كبير عدد متاجر التوريد عالية الإنتاج. هذا يعطي التوازن نحو الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية أو الدهون أو السكر أو الملح للجميع، بغض النظر عن الدخل أو العرق أو الحي.